دستور غذای خوشمزه با قارچ برای بچه ها
مواد لازم ساندویچ قارچ گریل شده
| نان | ۲ قطعه |
| قارچ دکمه ای | یک فنجان |
| فلفل چیلی سبز | یک عدد |
| گشنیز خورد شده | به مقدار لازم |
| کره | ۱ قاشق چایخوری |
| روغن زیتون | ۱ قاشق چایخوری |
| نمک و فلفل و ادویه | به مقدار کافی |
روش تهیه
روغن زیتون را در ماهیتابه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید و قارچ‌ها را تفت دهید.
بعد از تبخیر شدن آب قارچ، چیلی، نمک و فلفل را اضافه کرده و مخلوط کنید.
وقتی که خوب پخت حرارت را خاموش کنید.
کره را بر روی نان‌ها بکشید و مخلوط پخته شده را روی آن قرار دهید.
نان دیگر را روی آنها قرار دهید و در ساندویچ ساز قرار دهید.
مواردی که باید در نظر بگیرید:
این غذا برای وعده ناهار بسیار مناسب است و برای طعم دادن بهتر میتوانید از گیاهانی مثل پونه استفاده کنید.
می توانید از پنیر پیتزا در این غذا استفاده کنید.
