مقالات
-
تشخیص قارچ های سمی و خوراکی
چگونگی تشخیص قارچ خوراکی از سمی بسیار مشکل بوده , دیگر راههای قدیمی مانند سیاه شدن قاشق های نقره ای…
بیشتر بخوانید » -
دانستنیها
ساخت ساعت‌های قارچی ضدآب در اندونزی در هر حرفه‌ای کسانی هستند که چیز‌های متفاوت و عجیب و غریبی را ایجاد…
بیشتر بخوانید » -
راه های فروش قارچ
به طور کلی پرورش دهندگان می توانند محصولات تولیدی خود را از ۳ راه به فروش برسانند: ۱-پیدا کردن…
بیشتر بخوانید » -
چطور قارچ را برای مدت طولانی نگهداری کنیم؟
وجود آب و پروتئین زیاد در قارچ زمینه فساد این ماده غذایی با ارزش را فراهم می نماید و نگهداری…
بیشتر بخوانید » -
آشنایی با قارچ دکمه ای
قارچ دکمه ای سفید با نام علمی Agaricus Bisporus، قارچی شناخته شده در میان مردم که با داشتن خواص دارویی…
بیشتر بخوانید » -
خواص غذایی و درمان قارچ
به دنبال کمبود جهانی پروتئین به ویژه در جهان سوم از سال ۱۹۶۰ به بعد تحقیقات بسیاری در رابطه با…
بیشتر بخوانید » -
رژیم قارچ و سلبریتی ها
رژیم قارچ چیست؟ تقریبا بیشتر رژیم‌هایی که می‌شناسیم، توسط متخصصین تغذیه یا مراجع معتبر تغذیه‌ای نوشته شده. رژیم قارچ جزو…
بیشتر بخوانید » -
قارچ در طب سنتی
تعادل مزاج ضامن سلامتی است، دریافت غذاهای سرد و گرم باید متناسب با مزاج افراد صورت گیرد، به عنوان مثال…
بیشتر بخوانید » -
تفاوت قارچ صدفی و دکمه ای
شاید یکی از سوالاتی که برای افراد تازه وارد به صنعت کشت قارچ پیش می آید این است که بین…
بیشتر بخوانید » -
اصطلاحات و لوازم رایج در پرورش قارچ دکمه ای
کمپوست : بسته ای نایلونی و پرس شده با ابعاد ۲۰*۴۰*۶۰ – یعنی مکعب مستطیلی با طول و عرض ۴۰*۶۰ و ارتفاع…
بیشتر بخوانید »